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Læsø

Læsø ist die nördlichste Insel Dänemarks und liegt im Kattegat. Für ruhesuchende Romantiker ist das nur sehr dünn besiedelte Eiland ein ideales Urlaubsziel. Es gibt herrlich lange und breite Strände mit feinstem Sand, die Landschaft ist nordisch herb und eine große Besonderheit sind die Häuser mit Dächern aus Seetang, die es auf der ganzen Welt nur hier auf Læsø gibt. Tang spielt auch in der Kulinarik der Insel eine entscheidende Rolle und es lohnt sich auf jeden Fall, eine dieser Spezialitäten, wie zum Beispiel Brot oder Pesto, zu kosten.